大蘋果果的個人空間

民以食為天，相比在外面吃飯，很多人還是喜歡在家做美食與親友分享，當(dāng)好菜上桌受到親友的稱贊，不僅會有滿滿的成就感，而且在家一起吃飯的感覺也更溫馨。隨著國家大力推行清潔能源，電磁爐也成為不少家庭廚房的主力廚具。但普通的電磁爐煎炒時火力不均衡，控溫不準(zhǔn)確，不僅易糊鍋且油煙重，影響人體皮膚和呼吸健康。而且普通電磁爐做火鍋或煲湯時，無法做到小火持續(xù)加熱，易造成溢鍋和粘鍋，清洗起來比較麻煩。加上傳統(tǒng)電磁爐造型單一缺乏美感，界面復(fù)雜操控按鈕多且繁瑣，按鍵遇水時易失靈，影響用戶使用體驗(yàn)，這些都是傳統(tǒng)電磁爐的痛點(diǎn)。
米家新推出的電磁爐就是為了解決傳統(tǒng)電磁爐的痛點(diǎn)而生，不僅外觀簡約時尚，獨(dú)創(chuàng)的三合一操作設(shè)計，告別了傳統(tǒng)電磁爐復(fù)雜的按鈕菜單，操作界面簡潔易上手，使用安全又簡單。搭配APP使用，可以做出多種美食，哪怕不會做飯的新手也能跟著步驟做出味道和賣相不錯的菜品，下來我們一起看看米家電磁爐吧。
米家電磁爐包裝采用了一貫簡約環(huán)保的風(fēng)格，原色的硬紙盒頂部有提手方便移動，包裝中間是電磁爐特寫，周圍印刷著電磁爐的參數(shù)和特點(diǎn)，內(nèi)部有防震泡沫保護(hù)電磁爐不受運(yùn)輸中損壞。



由于電磁爐屬于簡單易上手的廚具，包裝除了電磁爐本體外，就是一本圖文并茂的說明書指導(dǎo)用戶正確使用電磁爐。

米家電磁爐作為一款簡單好用的廚電產(chǎn)品，哪怕是毫無經(jīng)驗(yàn)的廚房新手也能輕松駕馭。電磁爐外觀延續(xù)了小米系列產(chǎn)品的簡潔設(shè)計， 采用了圓潤的純白機(jī)身顏色與簡潔的三合一旋鈕操控設(shè)計，搭配黑色的微晶面板，時尚氣息撲面而來。



米家電磁爐三圍為280×265×70mm，額定功率2100W，凈重約2.1kg，使用220V標(biāo)準(zhǔn)電壓。整體做工出色，質(zhì)感細(xì)膩，沒有了普通電磁爐復(fù)雜的按鍵，整體看起來清爽了不少，而且小巧的機(jī)身不占空間，各種裝修風(fēng)格的廚房都能與它完美搭配。微晶面板中間是溫度探頭，探頭直觸鍋底，準(zhǔn)確感知鍋內(nèi)溫度，搭配智能火候控制技術(shù)，自動調(diào)節(jié)烹飪火候，讓烹飪更輕松。


米家電磁爐摒棄了傳統(tǒng)的按鍵操控方式，使用了旋鈕式操控，主旋鈕內(nèi)置LED屏幕，操控方式更直觀，使用時只需扭扭按按，就能調(diào)整到自己需要的烹飪方式和火力。而定時和功能鍵也采用了觸摸方式，靈敏度很不錯，哪怕沾上水也不影響操控。


電磁爐旋鈕以模擬傳統(tǒng)燃?xì)庠罨鹆φ{(diào)控方式，內(nèi)置爆炒、煎炸、火鍋、湯粥、蒸煮等模式，使用時只需輕輕一轉(zhuǎn)，就能精密微調(diào)火力，也可以快速旋轉(zhuǎn)大幅調(diào)節(jié)火力。同時電磁爐內(nèi)置99檔火力調(diào)節(jié)，準(zhǔn)確到個位，而火力檔位以數(shù)值和模擬雙重顯示，方便又直觀，讓烹飪過程盡在掌控。

烹飪模式演示：

火力調(diào)節(jié)演示：

米家電磁爐微晶面板外置感溫探頭，可以直達(dá)鍋底，能夠準(zhǔn)確感知鍋內(nèi)溫度�？梢詫�(shí)現(xiàn)40℃-80℃低溫慢煮，實(shí)時感知鍋內(nèi)溫度并自動控溫，減少水份和重量的流失，不僅保留食物的營養(yǎng)成分，更保持食物原香。另外需要說明的是：米家電磁爐不同傳統(tǒng)電磁爐，它內(nèi)置水電安全隔離結(jié)構(gòu)，微晶面板與電磁線圈相對分離，進(jìn)入的水漬可以及時排出，不接觸任何帶電部件或?qū)Ь�，避免因意外而產(chǎn)生的漏電危險，使用更安心放心。

搭配智能火候制技術(shù)，可以自動調(diào)節(jié)烹飪火候，烹飪時安心又放心。同時米家電磁爐內(nèi)置雙頻率火力智能切換技術(shù)，控溫更準(zhǔn)確，可實(shí)現(xiàn)最低400W連續(xù)低功率加熱，不用反復(fù)調(diào)整火力，小火慢煮不溢出，不糊鍋。對熬粥、低溫烹飪牛排、三文魚等實(shí)物特別方便。

米家電磁爐微晶面板面板有一個防滑硅膠圈，鍋具使用時更穩(wěn)固不滑落，清洗時可輕松拆卸更方便，但要注意的是電磁爐使用完畢后，面板還有些余溫，請不要碰觸以免燙傷。


線纜部分使用了通過安全認(rèn)證的扁平橡膠電源線，并在接頭處進(jìn)行了加固處理，線材長度適中，手感舒適。



電磁爐底部使用了35葉渦輪靜音風(fēng)扇，風(fēng)扇轉(zhuǎn)速根據(jù)烹飪溫度實(shí)時變動，不用人工干預(yù)。不僅可以快速有效的為內(nèi)部零件散熱，還能降低噪音。此外，為了讓電磁爐使用壽命更長久，米家電磁爐對風(fēng)道也進(jìn)行了優(yōu)化，使用時有效隔離冷熱風(fēng)道，防止熱風(fēng)被重新吸入增加熱負(fù)荷，降低電磁爐內(nèi)部的工作升溫。

電磁爐底部內(nèi)置四個橡膠防滑腳墊，在光滑的桌面上使用也能保持產(chǎn)品穩(wěn)固。能效等級為三級，環(huán)保且省電。
除了電磁爐外，米家也推出了一款定制的知吾煮湯鍋，這口鍋屬于多功能不粘鍋。不僅可以炒菜，也能煮粥、吃火鍋等，用途十分廣泛，和米家電磁爐簡直是絕配。

知吾煮湯鍋專為米家電磁爐設(shè)計，做工和用料值得稱道。白色的鍋體搭配透明鋼化玻璃鍋蓋，時尚自成一派。


鍋蓋有透氣孔便于排出鍋內(nèi)蒸汽，鍋體和鍋蓋的提手套上了柔軟的食品級硅膠，防止高溫燙傷手指。


鍋蓋有知吾煮的LOGO，文藝范十足

鍋體使用了不銹鋼和鋁合金制造，內(nèi)有防粘涂層，使用的時候大家要注意不要干燒，也不要用金屬鏟子和勺子烹飪，而要用木質(zhì)的菜鏟，以免破壞涂層。清洗的時候也不要用鋼絲球，用抹布和洗潔精就能清洗干凈。

提手和鍋體使用了鉚釘連接，鍋壁也比較厚，用料還是很厚道的。


鍋底專為電磁爐設(shè)計，具有不錯的熱傳導(dǎo)性，當(dāng)然也能用于煤氣灶。


跟小米電磁爐放在一起使用，簡直完美！

米家電磁爐作為一款智能電磁爐，不僅可以傳統(tǒng)手動操控，也可以安裝APP將復(fù)雜繁瑣的按鍵操作簡單化。通過米家APP，你不僅可以自由切換烹飪模式，還能自定義并安裝無限功能，不管是何種食材，都能在這找到合適的加熱方案。


米家電磁爐具備普通電磁爐沒有的低溫烹飪技術(shù)，可以讓食材在40-80℃低溫慢煮，減少水分和重量的流失，保持食物營養(yǎng)成分，喜歡吃原味食材的朋友，有了米家電磁爐后，也能做出鮮嫩又不失營養(yǎng)的美食。



進(jìn)入APP后，功能分類簡潔明了，其中有一個我的模式選項(xiàng)，里面的內(nèi)容是可以自己定制的，比較方便。不管是溫度還是時間，都由你自己設(shè)定，比如我定制了一個“預(yù)煮火鍋”的功能，米家電磁爐可以在吃火鍋之前先用小火把火鍋料煮15分鐘，讓火鍋底料充分釋放，吃起來味道更好。

此外，APP還內(nèi)置了很多菜譜方便用戶做出色香味形俱佳的菜肴。當(dāng)你選擇了想要做的菜肴后，一鍵添加到電磁爐的選項(xiàng)里，并跟著圖文并茂的步驟操作，哪怕是新手也不用擔(dān)心用多大的火了，剩下的一切由米家電磁爐自己完成，整個過程十分輕松。

如果你不方便，還可以使用預(yù)約功能，只要設(shè)定好時間，電磁爐就會按時運(yùn)行，當(dāng)然你也可以通過APP遠(yuǎn)程預(yù)約，就算不在家只要預(yù)約好時間，電磁爐就能自動為你做好飯菜，到家就能吃到熱乎的美食，

大冷天的，還是吃一頓麻辣火鍋暖身暖胃。首先在知吾煮湯鍋里把火鍋底料炒好后，放在電磁爐上加熱后就能開吃了。最高火力檔位下，燒開火鍋底料的速度很快，紅亮的麻辣鍋涮著蔬菜和肉類，配上調(diào)好的秘制油碗，吃起來特別過癮。


使用的時候，你也可以根據(jù)食材的生熟程度來調(diào)整火力大小，只需旋動檔位，就能自由的控制火力大小。同時米家電磁爐內(nèi)置多重安全設(shè)計如：1、智能無鍋感應(yīng)功能，自動停止加熱；2、機(jī)體內(nèi)部溫度高于110℃時，自動斷電，保護(hù)機(jī)身不受損害；3、長按主旋鈕2秒以上方能啟動設(shè)備，避免因兒童意外操作而導(dǎo)致的危險事故發(fā)生，使用起來更安全更放心。


全家圍在一起吃著火鍋談笑風(fēng)生，其樂融融，沒有什么比這更令人開心的事兒了。


米家電磁爐作為一款精致廚電，圓潤的身材能夠完美適配各種平底鍋，也是電磁爐的理想形態(tài)。簡約的設(shè)計能夠配襯各種風(fēng)格的廚房，搭配知吾煮湯鍋價格也不到四百元，人人都用得起。它不僅操控簡單使用方便，搭配APP也能讓新手一秒體驗(yàn)到大廚的樂趣，同時APP里還有海量的菜譜，只要肯花點(diǎn)心思，每天吃的都不重樣，也會讓你愛上做飯的感覺。此外，米家電磁爐不僅具有多重安全設(shè)計，而且運(yùn)行起來噪音和輻射也很小，可以說是一款安全健康的電磁爐。相對于天燃?xì)猱a(chǎn)生的一氧化碳引起中毒，電磁爐就沒有這個隱患，無論自用送人，都是不錯的禮物，值得懂生活愛下廚的朋友擁有。