千畝無(wú)花果迎豐收,一天摘2兩噸不夠賣(mài)
一斤無(wú)花果的批發(fā)價(jià)最低8元,提前兩三天就得預(yù)定,高峰期一天采摘兩噸,市面上竟然經(jīng)?床坏健,即墨段泊嵐鎮(zhèn)孫家屯村千畝無(wú)花果園迎來(lái)豐收季,這也是全省最大的單體種植基地。9月10日,記者在園區(qū)探訪時(shí)發(fā)現(xiàn),商販的訂單源源不斷,同時(shí)也帶動(dòng)了周邊村民致富。每天工作8個(gè)小時(shí)左右,一年忙活下來(lái)能掙4萬(wàn)多元。
凌晨3點(diǎn)開(kāi)始采摘,高峰期一天兩噸
9月10日早晨6時(shí)許,記者來(lái)到了即墨段泊嵐鎮(zhèn)孫家屯村無(wú)花果基地。七八名工人早已經(jīng)提著籃子,在大棚里工作了3個(gè)多小時(shí)。記者看到,大棚里的無(wú)花果有些已經(jīng)成熟,有些還發(fā)青。而大田里的無(wú)花果,正陸續(xù)進(jìn)入收獲季。
跟市場(chǎng)上青色的無(wú)花果不同,這里成熟的無(wú)花果顏色偏紅,個(gè)頭也比較大!耙话闼奈鍌(gè)就能達(dá)到一斤,” 無(wú)花果生態(tài)基地負(fù)責(zé)人王建格說(shuō),這個(gè)品種是從國(guó)外引進(jìn)的波姬紅。經(jīng)過(guò)五六年的摸索,他們逐漸掌握了種植技術(shù),F(xiàn)在,整片果園都進(jìn)入了豐產(chǎn)期,一畝地4000斤左右。
王經(jīng)理介紹說(shuō),無(wú)花果喜歡高溫,大棚從7月份就開(kāi)始陸續(xù)成熟,9月份進(jìn)入大規(guī)模成熟的季節(jié),高峰期的時(shí)候一天能收獲2噸。整個(gè)收獲季大概能持續(xù)4個(gè)月。大田里的無(wú)花果,9月份才開(kāi)始陸續(xù)上市。但是,整個(gè)收獲季只能持續(xù)1個(gè)月左右。來(lái)了冷空氣以后,無(wú)花果就會(huì)迅速凋落,必須提前收獲進(jìn)行冷藏。
畝產(chǎn)4000斤左右,中秋訂單已排滿
他們從凌晨3點(diǎn)就開(kāi)始采摘,最晚到早晨7點(diǎn)就結(jié)束?蛻粢话愣际翘崆皟扇祛A(yù)訂,然后早晨就拿貨,第一時(shí)間送往市場(chǎng)。
收獲的無(wú)花果
王經(jīng)理說(shuō),他們的無(wú)花果一般要到八成熟,這個(gè)時(shí)候口感才會(huì)好。但是,這個(gè)時(shí)候又不耐運(yùn)輸。鮮果的話,他們基本上都在青島市場(chǎng)銷(xiāo)售。
“另外一個(gè)原因是不愁賣(mài),”王經(jīng)理說(shuō),這個(gè)品種的無(wú)花果個(gè)頭大,口感好,前來(lái)訂購(gòu)的都是老客戶。尤其是到了中秋節(jié)前后,每天的產(chǎn)量都不夠賣(mài)。客戶需要提前兩三天下訂單,才能留出足夠的無(wú)花果;旧系搅耸袌(chǎng)上,很快也被搶購(gòu)一空。所以,不少市民在集市上都沒(méi)見(jiàn)到過(guò)。
銷(xiāo)路不愁,種植的效益很好!俺ジ黝(lèi)成本,一畝地的純收入超過(guò)2萬(wàn)元,”王經(jīng)理說(shuō),這些主要是大棚的無(wú)花果。大田的種植受天氣影響比較大,每年的產(chǎn)量不穩(wěn)定,他也在打算盡可能增加大棚數(shù)量。
帶動(dòng)周邊村民家門(mén)口就業(yè),一年輕松賺4萬(wàn)
現(xiàn)在整個(gè)種植園總面積1000畝左右,大棚的種植面積160畝,其他的都是露天種植。日常的管理以及采摘,都是招聘周邊的村民。目前,整個(gè)種植園大概需要四五十名工人。
王經(jīng)理介紹,在無(wú)花果種植園里勞動(dòng)強(qiáng)度不大。比如現(xiàn)在的采摘季,每天只需要工作8個(gè)小時(shí)左右,一天的工資是130元。一年下來(lái),大概要工作10多月,這份工作也比較穩(wěn)定,能收入4萬(wàn)多元。
為了提高附加值,他們還研究了果脯、果干、果酒以及無(wú)花果茶等二十多類(lèi)產(chǎn)品!盁o(wú)花果茶是新開(kāi)發(fā)的品類(lèi),由于數(shù)量不多,現(xiàn)在都是讓朋友買(mǎi)走了,”王經(jīng)理說(shuō),目前整個(gè)無(wú)花果園的收入非常好,也有不少外地客戶過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)。下一步,他打算將部門(mén)大田的無(wú)花果轉(zhuǎn)化為大棚種植。雖然成本會(huì)略有上升,但是產(chǎn)果期更長(zhǎng),效益也會(huì)更好。
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