即墨大棚蘑菇助農(nóng)增收,一個(gè)棚一年增收20萬元
走進(jìn)一座蘑菇大棚,一陣濃濃的菌香撲鼻而來,令人神清氣爽。一垛垛菌棒整齊排列,一朵朵嬌嫩的平菇升柄展傘,如花綻放。蘑菇大棚內(nèi)溫暖濕潤,數(shù)萬個(gè)菌棒整齊排列,菌棒一頭是一叢叢肉質(zhì)肥厚的蘑菇,菌棒上方,電子定時(shí)灑水器正在向蘑菇灑水,細(xì)密的水珠均勻地灑在菌棒上,甚是好看。 忙著采摘蘑菇的王豐宇臉上也笑開了花:“我家種有兩個(gè)大棚蘑菇,共3畝,今天采摘的是第三茬,一個(gè)大棚預(yù)計(jì)可采蘑菇8萬多斤,每年這一個(gè)棚的小蘑菇可給我?guī)?0萬多元的收入!
王豐宇種植蘑菇已有20多年時(shí)間,起初跟隨父母種植蘑菇時(shí),規(guī)模較小!拔揖褪亲孕≡诜N植蘑菇大棚里長大的,對(duì)食用菌種植有著深厚感情!眲傞_始種植,由于技術(shù)等方面掌握的不精,蘑菇的產(chǎn)量很低。這幾年通過精細(xì)化種植蘑菇,他家兩個(gè)大棚蘑菇的產(chǎn)量也越來越高,收入也一年比一年高,種植的蘑菇深受消費(fèi)者青睞。王豐宇笑呵呵地說:“我今年種了2棚蘑菇,一棚純收入20來萬塊錢,效益挺高的,一年收入50來萬。”
據(jù)王豐宇介紹,他栽培蘑菇的原料用的是秋收后別人不用的玉米芯。選用棉籽殼、木屑、玉米芯、麥麩、豆粕等做基質(zhì),并改變?cè)仁褂冒l(fā)酵料制作菌棒的模式,使用熟料,不僅接種成功率高、固型好,也提升了蘑菇的口感!坝衩仔窘(jīng)過粉碎后添加水和輔料,發(fā)酵后進(jìn)行塑料袋栽培,不需特殊管理,40天即可進(jìn)入采摘期,3個(gè)月內(nèi)可連續(xù)采摘3茬!蓖踟S宇說。
“我的蘑菇主要以批發(fā)為主,采收后就送到批發(fā)市場,也有客戶上門來收,一般批發(fā)價(jià)5元以上,今天的批發(fā)價(jià)低,3~4元一斤。近幾年蘑菇價(jià)格比較穩(wěn)定,整體效益不錯(cuò)!
“種蘑菇不僅要精心控制好大棚的溫度、濕度,更要全身心地投入,每一個(gè)環(huán)節(jié)都馬虎不得。”王豐宇說,蘑菇管理是個(gè)細(xì)活,溫度、濕度、光照都得合適。對(duì)于自家的蘑菇,王豐宇像照顧孩子似的悉心照料。
王豐宇不僅自己靠著蘑菇種植過上了好日子,還常年為附近村民提供勞動(dòng)崗位。鄰村67歲的張淑珍在王豐宇的蘑菇大棚里做著原料裝包、蘑菇采摘等工作,一個(gè)月能掙3000多塊錢!盎畈凰憷郏瑨赍X不少,挺好的!睆埵缯湫Σ[瞇地說道。
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