即墨區(qū)移風店鎮(zhèn)生姜迎豐收 農(nóng)民收獲忙

發(fā)布:2024/10/30 11:10:36  來源:即墨信息港  瀏覽次  編輯:佚名

金秋時節(jié),正是生姜收獲的季節(jié)。10月29日,在青島市即墨區(qū)移風店鎮(zhèn)女兒村的生姜大田里,濃郁的姜香伴著泥土的芬芳撲鼻而來。放眼望去,田壟上姜葉郁郁蔥蔥、莖粗葉肥。綠蔥蔥的姜地里,四處分散著收獲的群眾,她們?nèi)宄扇,或蹲或坐,正忙著翻挖、分揀、裝筐,豐收的歡笑聲和著生姜的鮮香,滋潤這片熱鬧非凡的土地。農(nóng)戶們分工合作,采收生姜,嫻熟地拔出生姜,剪枝剝泥,干勁十足,田野里一派繁忙豐收的景象,田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。

移風店鎮(zhèn)女兒村位于大沽河和流浩河匯流處的北岸,地勢低洼,古來多水災。相傳唐朝時一官員汛期入村訪查,男子皆去堤壩防汛,村中只見婦孺孩童,官員遂稱此村為女兒村。女兒村由此得名,稱呼至今。據(jù)了解,生姜是移風店鎮(zhèn)女兒村傳統(tǒng)的種植作物,已經(jīng)有100多年的歷史,是即墨區(qū)名副其實的“大糧倉”和“菜籃子”。女兒村生姜以塊大皮薄、色澤鮮亮、絲少肉細、辣濃味美、營養(yǎng)豐富、耐貯藏等優(yōu)良特性而馳名中外,兼有食用和藥用雙重價值。近年來,青島市即墨區(qū)移風店鎮(zhèn)結(jié)合市場需求,采取“合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營管理模式,引導農(nóng)民發(fā)展生姜種植,開辟農(nóng)民創(chuàng)收新路徑。

生姜大田里,農(nóng)戶們手上忙碌,臉上洋溢著喜悅,時不時傳來的歡笑聲和著生姜的鮮香,滋潤著這幅熱鬧的豐收圖景。

前幾天剛下過幾場秋雨,田野里的空氣格外清新。女兒村村民李松舉和家人,在自己的姜地里忙著收獲生姜。雨后的土地很松軟,李松舉用叉子輕輕地松下土,一把把飽滿金黃的大姜破土而出。他的妻子則忙著給生姜清理泥土、剪枝。看著個頭碩大、形狀飽滿的生姜,李松舉古銅色的臉上掛滿笑容:“今年我種植的1.5畝生姜,畝產(chǎn)可達12000斤,每畝收入約4萬多元。生姜產(chǎn)量高、行情好,銷售供不應求。”他自豪地說,咱這地里種出來的生姜就是好,種植所施的是雞糞、豬糞等有機肥,產(chǎn)出的生姜份量足,口感好,而且外形也很“俊”。記者了解到,正是由于該村生姜品質(zhì)好,才有力確保了銷路暢通,每年到10月底是生姜收獲的季節(jié),超市的工作人員就會主動聯(lián)系來收購生姜,很多商販也會“聞”著生姜的味兒找上門來。

移風店鎮(zhèn)女兒村黨支部書記李成秋介紹,生姜是女兒村農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)之一。全村360多戶,有一半多種植大姜的。為發(fā)揮好大姜的品牌效應,女兒村通過黨支部領(lǐng)辦合作社,不斷延伸大姜產(chǎn)業(yè)鏈,制作的姜糖、姜片、姜粉、腌制姜芽等產(chǎn)品,深受消費者青睞,使大姜的收益翻翻,村民們也因為種植大姜拓寬了增收致富路。

“種姜,就是玩心跳,價格過山車。賺錢年份多,價格低迷時也有,‘姜你軍'、‘蒜你狠'的話,就是這么來的!崩畛汕锔嬖V記者,如果遇到行情低迷,村民就把姜窖藏起來,等價格高了再出手。“這就是‘賤時儲存貴時賣。'”

近年來,移風店鎮(zhèn)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展壯大特色種植業(yè),為生姜種植大戶做好服務,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,群眾的日子越過越紅火。2020年,建筑面積1600平方米的女兒村雙創(chuàng)中心建成使用。村莊利用雙創(chuàng)中心農(nóng)產(chǎn)品展銷、網(wǎng)紅直播帶貨、數(shù)字化農(nóng)業(yè)展示平臺等功能,形成了大姜種植銷售,姜糖、姜粉等農(nóng)產(chǎn)品深加工和鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂為主的混合發(fā)展模式。

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